Dieta ta stosowana jest przy tzw. kandydozie, czyli zakazeniu organizmu przez drozdze Candida Albicans. Dokladny opis przebiegu calego procesu znajdziecie w dziale `PASOZYTY CZLOWIEKA` tego bloga.

Candida Albicans, jak i inne drozdze, rozwija sie najszybcie na pozywce z cukru i skrobii. Wyjatkowo lubia one tez srodowisko kwasne, dlatego oprocz tego, co jemy, niezmiernie wazne jest tez to, jak laczymy pokarmy. Odpowiednia dieta jest tak wazna dlatego, ze pozwala po pierwsze `zaglodzic` pasozyty na smierc, a po drugie odciac im, ze tak powiem, `doplyw swiezego powietrza`. Zastosowanie rozsadnej diety to najskuteczniejszy sposob nie tylko unikniecia niekontrolowanego namnozenia sie grzyba, ale rowniez pozbycie sie go, gdy juz uda mu sie namnozyc.

Zacznijmy od tego, jakie produkty spozywcze sprzyjaja rozrostowi chorobotworczych plesni i grzybow (w tym rowniez Candidy A.). Ulubiona ich pozywka jest cukier i wszystko, co go zawiera: slodycze, ciasta, ciastka, czekolada, slodziki, miod, napoje w puszkach, soki w kartonach, itp.. Ale to nie wszystko. Nie pogardza rowniez:

*skrobia i produktami z bialej maki, takimi jak: bialy chleb, bulki, drozdzowki, ciasta, herbatniki, makaron, itp.,

*drozdzami oraz produktami, ktore je zawieraja: pieczywo na drozdzach, wszelki alkohol, chipsy czy gotowe zupki w torebkach,

*mlekiem pasteryzowanym i niektorymi jego przetworami: serami plesniowymi czy serami zoltymi,

*octem oraz produktami, w ktorych moga go znalezc, a sa to: marynaty, sos sojowy, ketchup i wiele innych (warto czytac etykiety, czesto jest tam, gdzie sie go nie spodziewamy)

*wszelkimi grzybami,

*przetworami miesnymi, jak konserwy, pasztety, wedliny, bekon, kielbaski, itd.,

*kawa i czarna herbata.

Dodatkowo plesni gromadza sie w jedzeniu podczas:

-suszenia- w owocach suszonych, owocach kandyzowanych, orzechach (czasem mozna nawet wyczuc zapach plesni),

-wedzenia- w wedzonych rybach, wedzonych kielbasach czy serach wedzonych,

-kwaszenia- w kapuscie kiszonej, kiszonych ogorkach (choc te maja tez swoje wlasciwiosci lecznicze przy kandydozie).

A teraz troche o tym, co jesc nam wolno i jest wskazane. Wskazane sa potrawy lekkie i nieskomplikowane. Z pieczywa mozna jesc chleb zytni-razowy na naturalnym zakwasie, ktory pomaga w stabilizacji prawidlowego funkcjonowania flory bakteryjnej jelit (bardzo tani i latwy do zrobienia w domu). Nie nalezy sie jednak tym chlebem przejadac, gdyz produkty maczne powinny byc wogole podczas takiej diety jedzone sporadycznie. Jesli mamy ochote na ziarna, to tylko te pelne, ktore zawieraja blonnik i duzo mineralow (brazowy lub dziki ryz, kasze, platki owsiane, ale nie te blyskawiczne).

Mozna jesc swieze i dobrej jakosci mieso oraz ryby, a takze jaja (zwlaszcza bialko, ktore zawiera wszystkie najwazniejsze do prawidlowego funkcjonowania organizmu aminokwasy oraz witaminy i mineraly). Bardzo dobrze zadzialaja warzywa wszelkiego rodzaju. Ziemniaki nalezy mocno ograniczyc, gdyz zawieraja skrobie. Wyjatkowy wplyw na gojenie sie scian jelit ma tzw. glutamina-L, zawarta w soku z burakow (jedna szklanka dziennie to optymalna ilosc). Warzywa mozna lekko podgotowac na parze i doprawiac odrobina oliwy z oliwek z cytryna.

Z owocow najskuteczniejsze to: grejpfruty, cytryny, pomarancze, limonki i, jak zawsze, jablka. Mozna tez liste te wzbogacic o sliwki, brzoskwiniw, morele i rozne jagody.

Do tego wszystkiego najlepiej zastosowac diete rozdzielna, wtedy sila naszego dzialania podwaja sie, jesli nie potraja (jest ona opisana w tym dziale).

Jedzenie powinno byc jak najmniej przetworzone, jak najbardziej naturalne i w postaci jak najbardziej przypominajacej to, co stworzyla natura. Nie mozna sie przejadac, bo powoduje to wiecej szkody niz pozytku, nawet jesli posilek byl zdrowy.

Podczas stosowania diety czesto wystepuje glod slodyczy. Pamietajcie, ze to Candida sie ich domaga, a nie Wasz organizm.  

W czasie diety, gdy drozdzak obumiera, zwiekszone jest wydzielanie toksyn do krwi (organizm sie oczyszcza), co moze wywolac niepokojace Was objawy, takie jak: zle samopoczucie, zmeczenie, dusznosci, wypryski na ciele, itp.). Nie nalezy sie tym przejmowac- jest to zupelnie naturalne i oznacza tylko tyle, ze Wasz organizm jest pelen toksyn.

Aby ulatwic i przyspieszyc caly ten proces wydalania `smieci`, trzeba zwiekszyc ilosc wypijanej wody. To bardzo wazne! Dwa litry czystej wody dziennie to niezbedne minimum (jesli ktos nie lubi wody moze dodac plasterek cytryny). Swiezo wycisniety sok z grejpfruta tez pomoze przy kuracji. Mozna pic herbatki ziolowe i owocowe (te bez dodatku slodzikow).

To tyle a propos diety.

Pozdrawiam.

Ela